Le Salon international de l’agroalimentaire, SIAL Paris, est de retour cette année avec une pléthore d’innovations. Événement bisannuel, il s’agit de l’un des plus grands salons internationaux de l’alimentation, et c’est dans ce cadre prestigieux et animé que Ifri, acteur incontournable du secteur en Algérie, dévoile ses nouveautés.
Toujours à l’avant-garde, Ifri, leader de l’industrie des boissons en Algérie, présente ses dernières créations à Paris, précisément à Villepinte, où se tient cette 60e édition du SIAL.
Ifri au SIAL Paris 2024 : des nouveautés pour répondre aux attentes du marché européen
Véritable fleuron de l’industrie agroalimentaire en Algérie, le Groupe Ifri, ayant largement comblé le marché algérien depuis 1996, exporte également ses produits, notamment dans les pays où vit une importante communauté algérienne, comme la France. Dans cette optique, sa participation au Salon international de l’agroalimentaire, tenu du 19 au 23 octobre à Paris, est une étape clé dans sa stratégie d’expansion.
Dans ce rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, Ifri se pose en vedette parmi quelque 7.500 exposants venus de 150 pays du monde. D’après les chiffres du site web officiel du SIAL, plus de 8.000 acheteurs potentiels parcourent les différents stands. Parmi eux se distingue Faycel, un marchand français devenu populaire sur les réseaux sociaux grâce à sa promotion des produits alimentaires et agroalimentaires algériens.
« Je suis venu ici pour visiter le stand Ifri et les nouveautés 2025 ! », déclare-t-il dans une récente vidéo TikTok. Devant lui, diverses boissons gazeuses et non-gazeuses trônent, derrière une légende qui décrit : « La boisson algérienne qui monte en flèche ».
Faycel, le célèbre commerçant de la commune de Massy, découvre IZEM, une boisson énergisante 100 % algérienne garantie sans taurine, un stimulant controversé qui surstimule le système nerveux, engendrant des effets secondaires tels que l’hypertension ou les palpitations cardiaques.
Combinée à d’autres stimulants, typiquement la caféine, la taurine est déconseillée dans les boissons énergisantes, bien que Red Bull, le leader autrichien des boissons énergisantes, l’inclut dans ses canettes.
« Voici en exclusivité la boisson énergisante sans taurine qui va sortir début janvier 2025 sur le marché du traditionnel et de la grande distribution », annonce-t-on dans le clip TikTok, précisant que cette boisson, IZEM, déclinée en cinq goûts sera disponible « avant le Ramadan 2025 ».
« Il y a une grande demande de boissons Ifri en France »
Le commerçant Faycel découvre également des jus de fruits estampillés iFruit, « sans colorants, sans conservateurs, et 100 % d’ingrédients naturels ». Ifri, dont la filiale en France est à Bondy (Seine-Saint-Denis), est effectivement connue pour la qualité de ses jus de fruits et légumes à retrouver en divers formats de bouteilles, briques et canettes.
De ces jus de fruits, Faycel garde un excellent souvenir : « Je les ai découverts cet été en Algérie. Depuis, j’en vends dans mon magasin, et ils partent comme des petits pains… Il y a une grande demande de boissons Ifri en France et en Europe, parce que Ifri cartonne et monte en flèche ».
Le stand Ifri ne présente pas que ces boissons. Les visiteurs, tout comme Faycel, peuvent également découvrir Numidia, l’huile d’olive extra vierge BIO signée Ifri. « Sur le marché, il y a très peu de produits comme ça. Elle est exceptionnelle », assure l’exposant.
L’huile d’olive extra vierge Numidia, produite dans le domaine Ouzellaguen, est effectivement l’une des 20 meilleures et au monde. Son goût et son corsé de qualité exceptionnelle lui ont permis de remporter la médaille d’or en 2023, lors du concours international Olio Nuovo Days, une compétition prestigieuse qui s’est tenue au Ritz-Escoffier de Paris.
« Il y a la Fruité Vert, la Fruité Mûr, et aux Olives Maturées. Attention, ce n’est pas n’importe quelle huile d’olive : extra vierge et BIO. Sur le marché, il y a très peu de concurrents », affirme l’exposant.