Pour l’année oléicole 2023/2024, l’Algérie figure dans le top 10 mondial des pays producteurs d’huile d’olive. La Tunisie et le Maroc font également partie de ce classement, dominé particulièrement par les pays du bassin méditerranéen.

L’apparition de l’Algérie dans le top 10 mondial n’est pas étonnante, vu notamment le succès des huiles d’olive algériennes sur les marchés internationaux.

Les marques algériennes d’huile d’olive comme Dahbia et Baghlia raflent chaque année des médailles d’or dans des concours internationaux. Au début de l’année, l’huile d’olive Dahbia, produite à Aïn Oussera, dans la wilaya de Djelfa, a remporté deux médailles d’or à Genève (Suisse) et à Copenhague (Danemark).

Pour sa part, l’huile d’olive Baghlia, produite dans la wilaya de Boumerdès, a également obtenu trois médailles d’or cette année lors des concours de Londres (Royaume-Uni), Berlin (Allemagne) et de Tokyo (Japon).

L’Algérie figure dans le top 10 mondial des plus grands producteurs d’huile d’olive

En plus de ces distinctions internationales prestigieuses, témoignant de la qualité supérieure de l’huile d’olive algérienne, notamment dans sa qualité vierge extra, la production algérienne fait également son apparition dans le top 10 mondial des pays producteurs.

Le classement de l’année oléicole 2023/2024, publié en juillet dernier par Best Diplomats, un organisme relevant des Nations Unies, basé à New York, est particulièrement dominé par les pays du bassin méditerranéen, dont les trois pays maghrébins, la Tunisie, le Maroc et l’Algérie.

Avec une production de 766.400 tonnes d’huile d’olive au cours de la campagne 2023-2024, l’Espagne arrive en première position, ce qui en fait le premier producteur mondial. Le climat du pays et ses vastes oliveraies, en particulier dans la région de l’Andalousie, sont les principaux facteurs de sa domination, précise la même source.

Le deuxième plus grand producteur d’huile d’olive au monde est l’Italie, avec une production de 288.900 tonnes durant la même période, suivie de la Turquie avec une production de 210.000 tonnes.

L’huile d’olive algérienne « est appréciée pour ses saveurs distinctes et variées »

La Tunisie arrive en quatrième position avec 200.000 tonnes d’huile d’olive produites en 2023-2024, selon le classement publié par Best Diplomats. La suite du top 10 mondial est complétée par la Grèce (195.000 tonnes) et le Portugal (150.000 tonnes).

Le Maroc arrive en septième place avec une production de 106.000 tonnes, suivi par la Syrie en huitième position avec 95.000 tonnes et l’Algérie avec une production de 93.000 tonnes durant la saison 2023/2024.

L’organisme onusien souligne que « l’industrie de l’huile d’olive en Algérie, forte d’une histoire séculaire, joue un rôle majeur dans le secteur agricole du pays ».

Les hivers doux et pluvieux et les étés chauds et secs font de « l’environnement méditerranéen du pays un lieu idéal pour la culture des olives », notamment dans des régions comme la Kabylie, les montagnes des Aurès et les hauts plateaux.

L’huile d’olive algérienne « est appréciée pour ses saveurs distinctes et variées, souvent caractérisées par un goût fruité et légèrement épicé », avec une gamme variée, allant de l’huile vierge extra à l’huile raffinée.

Les arômes naturels et la valeur nutritionnelle de l’huile d’olive algérienne sont préservés « grâce à l’utilisation de techniques ancestrales, notamment le pressage à froid et la cueillette à la main », précise encore la même source.

Le top 10 des plus grands producteurs d’huile d’olive est clôturé par l’Égypte, avec 40.000 tonnes produites au cours de la saison 2023-2024.

Voici le classement

1. Espagne : 766.400 tonnes

2. Italie : 288.900 tonnes

3. Turquie : 210.000 tonnes

4. Tunisie : 200.000 tonnes

5. Grèce : 195.000 tonnes

6. Portugal : 150.000 tonnes

7. Maroc : 106.000 tonnes

8. Syrie : 95.000

9. Algérie : 93.000

10. Égypte : 40.000 tonnes

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