Gymnaste de renommée internationale, Kaylia Nemour est aussi une passionnée de pâtisserie.
La championne olympique algérienne, médaillée d’or aux JO de Paris 2024, veut aussi préparer un CAP pâtisserie en France. Mais pour l’heure, quand elle n’est pas sur les tapis de gymnastique, elle se détend en partageant avec ses fans des recettes gourmandes et faciles à reproduire.
Sa dernière préparation en date implique l’ajout d’un produit algérien à succès : la pâte à tartiner à la noisette El Mordjene, star des réseaux sociaux.
Une recette à El Mordjene signée Kaylia Nemour
@kaylianemour 🍫Tablette EL MORDJENE ?! 🫣 Vraiment faut tester 🌰 #elmordjene #tiktokfood #tablettedechocolat ♬ lush life – speed up 💓
Quelques jours après avoir testé la recette du chocolat à la pâte de pistache, la jeune championne olympique retente l’expérience avec une variante : une pâte à la noisette, et pas n’importe laquelle.
Son choix s’est porté sur l’inimitable Crème de noisettes grillées d’El Mordjene, produite par l’entreprise algérienne CEBON.
Sur TikTok, Kaylia dévoile un gros pot de 700 g de pâte à tartiner et souligne qu’elle se l’est procuré en Algérie, à l’occasion d’un récent stage de gymnastique à Alger.
« Je reviens d’un stage à Alger. Forcément, je ne pouvais pas repartir sans la fameuse pâte à tartiner dont tout le monde parle sur les réseaux sociaux, El Mordjene ! », annonce-t-elle dans une récente vidéo.
La gymnaste professionnelle a effectivement passé 5 jours à Alger, où elle s’est entraînée dans la salle de gymnastique « Beyrouth » à Telemly, la plus importante de la ville.
Durant ce séjour, elle a également rencontré et coaché les enfants en difficulté de la Fondation Inaya, association dont elle est la marraine.
« Avec El Mordjene, c’est plus gourmand… »
Après cette belle expérience à Alger, Kaylia rentre en France avec l’incontournable El Mordjene, qu’elle va mettre en vedette dans cette nouvelle recette de chocolat fourré.
La kunafa, ou cheveux d’anges grillés, seront alors mélangés à la pâte à tartiner algérienne, laquelle remplace l’habituelle pâte à pistache. Kaylia suit minutieusement les quelques étapes de la préparation et une fois encore, s’en sort brillamment.
« Étonnamment, le chocolat noir et la pâte à tartiner sucrée font un très bon équilibre ! », constate l’athlète à la dégustation, ajoutant : « Cette version est validée », bien qu’elle trouve les saveurs de la noisette moins prononcées que celles de la pistache :
« C’est très différent. Avec El Mordjene, c’est plus gourmand, mais je trouve que ça a moins de goût que la pistache ».
La recette de Kaylia Nemour a néanmoins donné des idées à quelques internautes : « Ça doit être une création succulente. Je vais l’essayer pour profiter de ce délice. Bravo championne ! ».
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